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Faccine di Pancake alla Nutella

Preparazione 55 minuti
Cottura 5 minuti
Portata Colazione
Cucina Americana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 200 ml latte
  • 85 g zucchero
  • 150 g farina
  • 4 uova
  • q.b. sale
  • 1 cucchiaino di lievito
  • q.b. olio di semi

per farcire e decorare

  • 60 g Nutella
  • matite di cioccolata
  • frutta preferita

Istruzioni
 

  • Setacciare la farina con il lievito ed il sale
  • In una ciotola a parte mescola le uova, il latte e lo zucchero
  • Aggiungere la farina setacciata al composto di uova in modo da ottenere una pastella omogenea. Lascia riposare l'impasto per 15 minuti in frigorifero
  • versa un filo d'olio nella padella antiaderente o in una padella per Pancake e versa la pastella piĆ¹ volte, utilizzando gli stampini rotondi per ottenere i tuoi pancake
  • gira i pancake e cucinali fino a doratura
  • Una volta pronti guarniscili con la Nutella e la tua frutta preferita, utilizza le matite di cioccolata per disegnare gli occhi e la bocca delle faccine