mettere in una ciotola tutti gli ingredienti
impastare
formare un pannetto di pasta
preparare la salsa di pomodoro aggiungendo le spezie e l'olio
tagliare la mozzarella a pezzetti
stendere la pasta per la pizza con l'aiuto del mattarello
mettere il disco di pasta in una padella antiaderente e cucinarla con il coperchio chiuso per 5 minuti
girare il disco di pizza cuocere per altri 5 minuti a fuoco medio con coperchio
condire il disco di pasta della pizza e continuare la cottura per altri 5 minuti
Buon appetito