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Torta Paradiso
Ricetta lombarda
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Preparazione
30
minuti
min
Cottura
1
ora
h
Portata
Colazione, Dessert
Cucina
Lombarda
Porzioni
6
porzioni
Ingredienti
200
gr
burro
150
gr
zucchero a velo
70
gr
fecola di patate
60
gr
farina 00
2
tuorli
1
uovo intero
q.b
scorza grattugiata di un limone
Istruzioni
Montare il burro a crema con 120 gr di zucchero
Aggiungere le uova continuando a montare, aggiungere la scorza del limone, la fecola e la farina
Lavorare il composto finché non risulterà ben amalgamato poi versartelo nella tortiera precedentemente ricoperta con carta da forno
Infornare a forno preriscaldato per 1 ora a 180°C