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dolciviaggi - biscotti impero Ribelle

I biscotti dell'impero di Ribelle

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Preparazione 30 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 4 porzioni

Ingredients
  

Per i biscotti

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 225 gr di burro

per la glassatura

  • 475 gr di zucchero a velo
  • 60 ml di acqua
  • ciliegie candite per decorare

per farcire

  • 179 gr di marmellata di lampone o quella che preferite

Instructions
 

  • Preriscaldate il forno a 180°.Mettete in un vassoio la carta da forno.
  • Mescolate burro e zucchero per ottenere un impasto morbido. Poi, aggiungete la farina . Tagliate la lasta in tanti cerchietti.
  • Cuocete i biscotti per 8/10 minuti .Lasciateli raffreddare.
  • Prendetene due alla volta e metteteci la marmellata, poi componete come a formare un panino.
  • Mescolate l'acqua con lo zucchero a velo per formare la glassa
  • Spalmate la glassa sopra i biscotti e aggiungete mezza ciliegia candita.