Far sciogliere le acciughe in un tegame con olio e aglio
Aggiungere olive, i capperi, il tonno e la passata aggiustare con sale e pepe e cucinare per 10 minuti
Scolare la pasta e aggiungerla al sugo con un mestolo d' acqua di cottura
Aggiungere il grana e le foglie di basilico e origano