30 Marzo 2022

Ciambella di Castagne

Questo dolce è tipico della Basilicata. Un dolce lucano di pasta lievitata dal sapore intenso. La ricetta riportata è quella della tradizione lucana, nel tempo molte […]
30 Marzo 2022

Crostoli

I Crostoli li troviamo tra le ricette tradizionali dei dolci della Basilicata.
30 Marzo 2022

Amatriciana

L’amatriciana è un condimento molto saporito ideale per pasta lunga come bucatini e spaghetti. E’ un piatto ormai cucinato in tutto il mondo ma nato ad […]
30 Marzo 2022

Biscotti alla salvia

I biscotti alla salvia appartengono alla tradizione culinaria della Basilicata.