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Cosa cucino sta sera – ricette veloci -INVOLTINI DI POLLO

Pubblicato da Laura il 26 Febbraio 2021
Categorie
  • Altri paesi
Tags
  • CAMPER

INVOLTINI DI POLLO CON RADICCHIO E NOCCIOLE

Cosa cucino sta sera? Tra le ricette veloci perfette anche da proporre in camper c’è la ricetta degli involtini di pollo con radicchio e nocciole.

Nella ricetta puo’ essere sostituita la carne di pollo con altri tipi di carne come quella di maiale o di manzo.

INVOLTINI DI POLLO CON RADICCHIO E NOCCIOLE

Stampa ricetta
Preparazione 15 minuti min
Portata secondo piatto
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 400 gr petto di pollo a fette sottili
  • 100 gr nocciole tritate grossolanamente
  • 200 gr radicchio di Treviso
  • 1 spicchio d'aglio
  • q.b. olio extra vergine
  • q.b. sale e olio
  • 1/2 bicchiere di vino bianco

Istruzioni
 

  • battere le fette di petto di pollo con il batticarne salare e pepare
  • mettere sopra alle fettine di carne del radicchio tagliato a listarelle e delle nocciole tritate
  • formare gli involtini arrotolando la carne farcita e chiudere con degli stuzzicadenti
  • scaldare la pentola con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio
  • adagiare nella pentola gli involtini lasciandoli rosolare da entrambi i lati
  • sfumare con il vino, salare e pepare
  • finire la cottura
  • servire con radicchio e nocciole tritate

Video

Keyword nocciole, radicchio

Questa ricetta è stata estrapolata da casadivitadespar leggi anche TACOS MESSICANI

Vuoi preparare un dolce goloso ecco la ricetta della NEGRESA

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Laura
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