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28 Marzo 2021Oggi vi porto alla scoperta dei sapori del Regno Unito. La voglia di scoprire questo splendido Paese attraverso i suoi sapori ce lo trasmette la maestra di inglese di Kevin che proprio ieri durante la lezione in DAD ha mostrato ai bambini alcuni cibi tipici del Regno Unito.
Dopo una ricerca in internet sui vari piatti tipici abbiamo deciso di assaggiare un piatto super ricco il full English breakfast comunemente chiamato English breakfast.
RICETTA PER PREPARARE LA COLAZIONE INGLESE – FULL ENGLISH BREAKFAST
FULL ENGLISH BREAKFAST
Ingredienti
- 2 salsicce di suino
- 2 fette di bacon
- 2 uova
- q.b. fagioli
- q.b passata di pomodoro
- q.b. cipolla
- 2 fette di pane da tostare
- q.b. verdure a piacere, la ricetta originale prevede pomodori e funghi tagliati e grigliati, noi li abbiamo sostituiti con del radicchio di Verona
- q.b. olio e aromi
Istruzioni
- Iniziate con i fagioli, se non li acquistate già pronti, sbollentateli scolateli, preparate il soffritto di cipolla e passata di pomodoro e cucinateli. Questa è la mia versione la ricetta originale prevede la cottura con passata di pomodoro e ketchup
- scaldate la griglia e cucinate in ordine gestendo i tempi di cottura per avere un piatto caldo, le salsicce, le uova, il bacon, il radicchio ed i pane
- servire tutto ben caldo
Note
AGGIORNAMENTO : PRESENTAZIONE LINEA CASALINGHI
Per realizzare la ricetta ho usato IL TESTO ROMAGNOLO GRIGLIATO
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