Viaggio culinario nel Regno Unito FULL ENGLISH BREAKFAST

Pubblicato da Laura il 26 Marzo 2021

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RICETTA PER PREPARARE LA COLAZIONE INGLESE – FULL ENGLISH BREAKFAST

FULL ENGLISH BREAKFAST

Una ricca colazione inglese, piatto tipico del regno Unito.

2 salsicce di suino
2 fette di bacon
2 uova
q.b. fagioli
q.b passata di pomodoro
q.b. cipolla
2 fette di pane da tostare
q.b. verdure a piacere, la ricetta originale prevede pomodori e funghi tagliati e grigliati, noi li abbiamo sostituiti con del radicchio di Verona
q.b. olio e aromi

Iniziate con i fagioli, se non li acquistate già pronti, sbollentateli scolateli, preparate il soffritto di cipolla e passata di pomodoro e cucinateli. Questa è la mia versione la ricetta originale prevede la cottura con passata di pomodoro e ketchup
scaldate la griglia e cucinate in ordine gestendo i tempi di cottura per avere un piatto caldo, le salsicce, le uova, il bacon, il radicchio ed i pane
servire tutto ben caldo

Solitamente questa ricetta va preparata cucinando i cibi dal più veloce nella cottura fino a finire con le salsicce, mantenendo man mano i cibi in caldo. Io invece vi ho riportato come la preparo io perchè utilizzo una linea di padelle e pentole idonee al camper e barca. Vi presenterò a breve tutte le funzioni di questa linea e anche un codice sconto per poterle acquistare anche voi ad un prezzo agevolato. Vi voglio dire GRAZIE, perchè so che per molti voi l’appuntamento culinario è diventato una tappa fissa. Grazie per leggermi ed apprezzare le mie condivisioni.

Colazione, piatto unico

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