Viaggio culinario nel Regno Unito FULL ENGLISH BREAKFAST

Oggi vi porto alla scoperta dei sapori del Regno Unito. La voglia di scoprire questo splendido Paese attraverso i suoi sapori ce lo trasmette la maestra di inglese di Kevin che proprio ieri durante la lezione in DAD ha mostrato ai bambini alcuni cibi tipici del Regno Unito.

Dopo una ricerca in internet sui vari piatti tipici abbiamo deciso di assaggiare un piatto super ricco il full English breakfast comunemente chiamato English breakfast.

RICETTA PER PREPARARE LA COLAZIONE INGLESE – FULL ENGLISH BREAKFAST

FULL ENGLISH BREAKFAST

Una ricca colazione inglese, piatto tipico del regno Unito.

• 2 salsicce di suino
• 2 fette di bacon
• 2 uova
• q.b. fagioli
• q.b passata di pomodoro
• q.b. cipolla
• 2 fette di pane da tostare
• q.b. verdure a piacere, la ricetta originale prevede pomodori e funghi tagliati e grigliati, noi li abbiamo sostituiti con del radicchio di Verona
• q.b. olio e aromi

1. Iniziate con i fagioli, se non li acquistate già pronti, sbollentateli scolateli, preparate il soffritto di cipolla e passata di pomodoro e cucinateli. Questa è la mia versione la ricetta originale prevede la cottura con passata di pomodoro e ketchup

2. scaldate la griglia e cucinate in ordine gestendo i tempi di cottura per avere un piatto caldo, le salsicce, le uova, il bacon, il radicchio ed i pane

3. servire tutto ben caldo

Solitamente questa ricetta va preparata cucinando i cibi dal più veloce nella cottura fino a finire con le salsicce, mantenendo man mano i cibi in caldo. Io invece vi ho riportato come la preparo io perchè utilizzo una linea di padelle e pentole idonee al camper e barca. Vi presenterò a breve tutte le funzioni di questa linea e anche un codice sconto per poterle acquistare anche voi ad un prezzo agevolato. Vi voglio dire GRAZIE, perchè so che per molti voi l’appuntamento culinario è diventato una tappa fissa. Grazie per leggermi ed apprezzare le mie condivisioni.

Colazione, piatto unico

britannica

AGGIORNAMENTO : PRESENTAZIONE LINEA CASALINGHI

Per realizzare la ricetta ho usato IL TESTO ROMAGNOLO GRIGLIATO

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